| 食品單室真空包裝機的操作步驟，接通電源，根根據(jù)需要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮。電源選擇開關指向真空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口。將裝有物品的塑料袋置放真空室內，袋口整齊地擺在熱封條上(如作充氣包裝至少應有一只噴咀插入袋口內)。壓下機蓋，面板上抽氣(真空)指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調節(jié)真空度高低，調節(jié)時，視刻度由低至高，幅度要小。當抽氣達到設定的時間(即所要求的真空度)時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕可調節(jié)充氣時間長短(即充氣量多少)，方法同上。如不需要充氣.將電源開關撥到真空位置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。 抽氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入封口程序，面板上設有熱封時間及溫度調節(jié)旋鈕，以適應不同厚薄材料，調節(jié)時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。當達到設定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進入大氣，直至機蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次包裝循環(huán)。 食品單室真空包裝機維護與保養(yǎng)，真空包裝機應在溫度-10℃—50℃，相對濕度不大于85%，周圍空氣中無腐蝕性氣體，無粉塵、無爆炸性危險的環(huán)境中使用。像打包機和收縮機一樣，本真空包裝機為三相380V電源。為食品單室真空包裝機確保真空泵正常工作，真空泵電機不允許反轉。應經常檢查油位，正常油位為油窗的1/2-3/4處(不能超過)，當真空泵中有水分或油顏色變黑時，此時應更換新油(一般連續(xù)工作一兩個月更換一次，用1#真空汽油或30#汽油、機油也可以)雜質過濾器應該經常拆洗(一般1-2個月清洗一次，如包裝碎片狀物體應縮短清洗時間)。連續(xù)工作2-3個月應打開后蓋30對滑動部位及開關碰塊加潤滑油，對加熱棒上的各連接活動處應視使用情況加油潤滑。對減壓、過濾、油霧三聯(lián)件24要經常檢查，確保油霧、油杯內有油(縫紉機油)，過濾杯內無水。加熱條、硅膠條上要保持清潔，不得粘有異物，以免影響封口質量。加熱棒上，加熱片下的二層粘膏起絕緣作用，當有破損時應及時更換，以免短路。用戶自備工作氣源和充氣氣源，真空包裝機工作壓力已設定為0.3MPa，比較合適，無特殊情況不要調節(jié)過大。食品單室真空包裝機在搬運過程中不允許傾斜放置和撞擊，更不能放倒搬運。在安裝時必須有可靠接地裝置。嚴禁將手放入加熱棒下，以防受傷，遇緊急情況立即切斷電源。工作時先通氣后通電，停機時先斷電后斷氣。
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